Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
Địa chỉ đã chọn:
Đóng
Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.
Những chiếc bánh gối vàng ruộm, nóng hổi, dai giòn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, bạn có thể vào bếp tự làm vỏ bánh từ bột mì rất đơn giản theo hướng dẫn của Điện máy XANH dưới đây.
Cho vào tô 200gr bột mì đa dụng, 1/2 muỗng cà phê muối, 100ml nước lọc. Bạn dùng phới lồng trộn cho đều bột.
Tiếp đến, bạn dùng tay nhào sơ, gom bột thành khối.
Tiếp theo, bạn lấy bột ra mặt phẳng sạch, dùng tay nhào bằng cách gấp đôi khối bột và miết đẩy ra xa, lặp lại thao tác liên tục khoảng 30 để bột quyện thành khối dẻo mịn và không còn bột rơi bên ngoài.
Trong quá trình nhào, nếu thấy bột bị khô thì bạn dùng 20ml nước chia thành nhiều lần cho vào khối bột, vừa châm nước vừa nhào từ từ đến khi khối bột dẻo mịn.
Tiếp đến, bạn cho khối bột vào tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng. Ủ bột trong vòng 2 tiếng.
Sau 2 tiếng bạn lấy khối bột ra, xoa lên một ít bột bắp rồi lăn bột thành hình trụ dài. Sau đó, bạn cắt bột thành 10 phần bằng nhau.
Mỗi phần bột bạn vo tròn lại bằng cách túm các góc vào giữa. Lấy bột bắp làm bột áo, xoa lên mặt phẳng, cây cán bột và một ít lên viên bột, sau đó cán bột thành miếng mỏng.
Để miếng bột tròn đẹp, bạn lấy chén ăn cơm úp lên miếng bột làm khuôn, cắt theo miệng chén bỏ phần bột dư. Bạn làm lần lượt cho hết nguyên liệu.
Vỏ bánh gối làm đơn giản từ bột mì đa dụng mà mềm dai, không bị rách, khi chiên vỏ bánh giòn thơm rất hấp dẫn.
Xem đặc điểm nổi bật
Với công thức làm vỏ bánh gối mà Điện máy XANH hướng dẫn ở trên, hy vọng bạn sẽ có những chiếc bánh gối thơm ngon, bất bại nhé. Chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: chanh chua
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.
